織物の名前の一つで、斜文織り（しゃもんおり）とも呼ばれています。

たて糸、よこ糸を交錯させ、布としたもので、カーペットの基布としたものでは他に平織があります。

綾織りによって出来た模様は左右非対称にできあがります。